商売にならない
35 名前:tenpura ◆9DUMAIu01k 投稿日:04/02/18 00:34 ID:ayIEYVyu
ごく小ネタ。
知人の中華料理店のマスターから聞いた話。
(知ってる人はわかる、あそこ)
その中華料理店は、宴会に食べ物も食べ放題ではないのだが、
「もういらない」と言うまで出てくるという、食が細い人には拷問みたいな
コースがある。
大概は、うまいからもっと食いたいのだがお腹いっぱいになるのだけど。
また、もうちょっと出すとフリードリンクコースがある。
僕の知人は、武術系なのできっついお酒を数本頼んで「もういい」というまで
飲むのだが、それでもマスターは
「食べ物は全部出した分食べるし、喜んでくれるのでそれはそれでよい客だ」
と言ってくれる良い人です。
ヘタすると赤字なんですが。
さて。
あるとき、雑談で各国の人の話が出ました。
マスターは満州から来た人(日本人)なので、中国人の話もしたのですが、
まぁそれはそれですごかったりするのですが、割愛。
日本で、上記のコースに在日韓国人の団体が来たときの話を聞きました。
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36 名前:tenpura ◆9DUMAIu01k 投稿日:04/02/18 00:35 ID:ayIEYVyu
「あいつらだけは、駄目ね。商売にならない」
普段は温厚な(だが、決して決して怒らせてはいけない)マスターが言う。
「どうしたんです?」
「飲み放題のコースに来た時ね」
「あ、すみません…」僕は、仲間がひどく飲むので申し訳なく思いつつ言う。
「いや、天麩羅ちゃん(漏れは「ちゃん」扱いです)はいいのよ、ちゃんと
飲んだり食べたりするし、それは商売ね」
「はぁ」
「日本人のお客さんはビールばかり飲んで、料理食べてくれないから
ちょっと残念ね、でも韓国人は駄目ね」
「駄目、ですか。そんなに飲むんですか」
「飲むのはいいね、あたりを汚すのもまぁしょうがないけど。
でも、彼らはそういうのじゃないね」
「そういうのじゃないって」
ちなみにこの店、とても強烈な酒があるのは前に書いたとおり。
どんなヨッパライのグループでも2本も出しておけば10人は
撃沈できるようなものがある。
そして、それはそれなりの値段がするが、なんせたくさん飲めないので
飲み放題でもそんなに多くは出ないから、コストはあうのだ。
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37 名前:tenpura ◆9DUMAIu01k 投稿日:04/02/18 00:36 ID:ayIEYVyu
「お酒、飲み放題だからいくらでもお店で飲むのはいいね。
でも瓶のまま持って帰るのは駄目ね」
「び、瓶のままって」
そのお店に来た、在日韓国人のグループ、ご丁寧に一人あたり2〜3本ずつ
紹興酒やら古酒やらを持って帰ったんだそうだ。
当然大赤字である。
以降、マスターの店では、韓国人団体から予約があっても、常に
満席ということになってしまったそうです。
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ま、お約束通りの小ネタでした。
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42 名前:tenpura ◆9DUMAIu01k 投稿日:04/02/18 00:45 ID:ayIEYVyu
>>41
白酒(パクチュ)とかですと、1本数千円しますから。
こいつは45度以上なので、店ではそう飲まれないだろうと思って
出したら、瓶ごとなくなったそうでつ。結構高価な紹興酒もいっしょに。
チンタオビールくらいならかわいいものなんですがね。。。